tisdag 28 februari 2017

Det är TV-TIPS-TISDAG

Jag tycker vi kör en TV-Tips-Tisdags!

Inte för att vi har någon TV längre, men vad gör väl det, kikar på filmer och serier det gör jag i alla fall....

Och det har blivit en del av den här varan under vintern och glad är jag att få lite sällskap om kvällar och nätter.

Jag är ju en riktigt deckare och thriller fan, gärna mörka och psykologiska. Skräckisar gillar jag däremot inte på något sätt, usch och fy för blod som skvätter och knivar och sågar som far, nope det ser jag aldrig på. Inte mycket romantik heller, kanske för att jag får det tillräckligt i vardagen, he, he..... 

Nåja den första serien jag börjar med är 

TABOO

Den här serien utspelar sig i början på 1800-talet och vi får följa James Keziah Delaney en man som  länge antagits vara död, men återvänder hem till London från Afrika för att ärva det som återstår av sin fars fraktimperium och bygga upp sin tillvaro igen. Men arvet från hans far för med sig många fiender. och James måste vara extra uppmärksam för att undvika att skriva under sin egen dödsdom. Ett kusligt släktmysterium växer fram, omgivet av konspirationer, mord och förräderi, i den här spännande historien om kärlek och svek.

Alltså den här serien är bara så galet bra, lite läskig, en aningens otäck och långt ifrån någon glamour. Det är smutsigt, det är fattigt och det är plågsamt, förmodligen så livet var i London i början på 1800-talet och jag sitter som fastnaglad.
Mycket förmodligen för huvudrollsinnehavaren James som spelas av Tom Hardy, ja jisses det är en man mina ögon gärna vilar på......

Hoppas, hoppas på en säsong 2

TTTTT+
(Finns på HBO Nordic)




 TJOCKARE ÄN VATTEN
 Det här handlar om en splittrad familj som återförenas i sitt barndomshem på Åland när mamman sänder efter dem. Mamman tar livet av sig och lämnar över driften av pensionatet till sina tre barn. Tre syskon som endast i nödfall tolererar varandras sällskap ska nu under ett antal månader få pensionatet att gå runt och de får inte lämna stället, annars får de inte ut arvet. Som gjort för konflikter speciellt när diverse skelett knallar ut från deras garderober....

En helt ok serie, sådär lite mellanmjölk, inga jätteöverraskningar, men tillräckligt intressant för att jag ska se säsong 2.

TTT
(Finns på Netflix)


LE TRÊVE
Gillar du att kika på kriminalserier i stil med Bron och Broadchurch etc borde du kika på den Belgiska serien La trêve.

För att återhämta sig efter sin frus bortgång återvänder polisen Yoann Peeters med sin dotter till sin hemstad Heiderfeld. 
När den nittonåriga fotbollsspelaren fiskas upp ur floden misstänker Peeters mord medan lokalpolisen tror på självmord. När Peeters börjar gräva i fallet upptäcker han att Heidersfeld ruvar på många mörka hemligheter.

Den här är riktigt bra, en nagelbitare med många spännande och udda karaktärer, jag fick sitta många avsnitt innan jag lyckades lista ut vem som var mördaren och det ger högt betyg från mig. Rekommenderas!

TTTT
(Finns på Netflix)
 
KANDIDATEN
Försvarsadvokaten Jonas Bechmann blir en dag själv misstänkt för mord. Han tar själv upp jakten på de som anklagar honom, men inget är som det verkar vara, och allt leder tillbaka till hans fars mystiska död ett år tidigare...
En spännande thriller, men som kanske är lite förutsägbar, men helt klart väl att se, mycket på grund av Tuva Novtny som är riktigt bra. 

TTT+
(Finns på Netflix)
FLASKPOST FRÅN P
Syskonparet Samuel och Magdalena har vuxit upp i en dansk religiös sekt och de två barnen försvinner plötsligt. Till Köpenhamns polishus kommer det en åtta år gammal flaskpost med ett rop på hjälp från en pojke i fångenskap. Carl Mørck och hans assistent Assad vid polisens Avdelning Q inser snabbt att det finns en koppling mellan de två händelserna. 
Alltså den här filmen kunde jag inte släppa på flera dagar...
Även om man vet vem mördaren är på ett tidigt stadium så håller filmen åtminstone mig på sträckbänken och mördaren ger mig kalla kårar.....
Den är ruggig, den är otäck och handlingen är en förälders mardröm, men väl värd att se om man som jag är en deckarnörd. 

TTTT
(Finns på Viaplay)
 
 
WAYWARD PINES
Secret Service-agenten Ethan Burke åker till Wayward Pines i Idaho för att hitta två kollegor som är spårlöst försvunna. Men när han väl har kommit in i staden inser han att det inte finns någon väg ut.

Jag har inte sett klart den här serien, men än så länge håller den.
Matt Dillon som jag inte sett på hur länge som helst är riktigt bra och serien är både mystisk och spännande, lite Twin-Peaks anda över den.
Och vad är det egentligen som händer i den lilla pittoreska småstaden?? 

TTTT
(Finns på Viaplay)

Såja om du nu inte har något för dig i kväll så är det bara att börja att kika och skulle jag välja hade jag utan tvekan börjat se Taboo, bäst på många sätt, blink, blink...
T

Fördelarna överväger nackdelarna....

Klockan är bara åtta på morgonen...
och jag har varit vaken innan tuppen.........och har redan jobbat klart för dagen.
Fördelen med att jobba hemifrån, att oavsett vad klockan är på dygnet kan jag sätta mig och jobba, nackdelen är såklart att jag i stort sett aldrig lämnar kontoret och att jag alltid får fika ensam.....
Men fördelarna överväger nackdelarna så det här är en perfekt lösning för mig.

Så nu ska jag bara hydda till mig en smula, om det nu går när man är vitare än ett lakan och har så mörka ringar runt ögonen att man kan tro att jag gått en match i ringen..... men hej det är februari, snart mars och det här facet har inte fått några solstrålar på sig sen typ tidig september..

Hur som haver på med "ansiktet" sen in mot stada för att fixa några ärenden, det är min tisdag, vad gör du?



Ha en fin dag vänner!

Kramisar
T

måndag 27 februari 2017

Jag kan bli poppis....


Den här har minsann fått jobba idag, KitchenAiden. 
Några bullar till killarna slängde jag ihop under förmiddagen och även om jag inte själv äter dem så......jisses så gott det doftar.

Tror att jag kan bli poppis även hos Mr C när det vankas semla efter maten till kvällskaffet, det gäller ju att ligga på plussidan för det kan ju faktiskt vara så att jag ha några "småsaker" som jag skulle vilja ha gjort, köpa, göra.......... men semlan först.....

T


Slow renovation vårt nya sätt att renovera på

Hej hallen
Ja såhär ser det ut när man har tagit de fyra trappstegen upp från vår mini-minihall där man åtminstone kan plocka av sig skorna, men max två personer åt gången och redan då känns det knöckfullt.....

Som jag berättat tidigare var det här ett flerfamiljshus när vi köpte det och just här där jag står och fotar var det då ett trapphus och där ni nu ser delar av köket var det en lägenhet och bakom mig  fanns också en lägenhet.

Efter en totalrenovering blev trapphuset en hall och framför oss och till vänster ligger köket och till höger har vi matplatsen och i förlängningen vardagsrummet.

Hur som haver renoverar gör vi ju fortfarande och lär väl aldrig bli klara så länge vi bo kvar och i mittt huvud pågår ständigt nya projekt om vad vi skulle kunna hitta på.

Men numera kör vi slow renovation, med andra ord går det inte i tvåhundranittio där allt helst ska vara klart igår.... utan det får helt enkelt ta sin lilla tid, jag menar nytt golv här i hallen och i köket har vi säkert pratat om i två år men med slow renovation kanske det blir om ett år istället.... 

Nåja byrån som jag suktat efter i åravis är till slut på plats och den var värd att vänta på, jisses vad den sväljer saker, nu ska bara tavlan som är på inramning komma upp på väggen, sen så är här färdigt.....
...förutom golvet då da..........



Byrån Snö hittar du HÄR
Ansikte köpt hos Svenssons i Lammhult
Högg karaff Paris hittar du HÄR 
Doftpinnar Afternoon Tea hittar du HÄR 
Väska Louis Vuitton vintage
Pall Tine K



Nu jobb!

Ha den bästa starten på veckan vänner!

Kramisar
T

söndag 26 februari 2017

Nya möbler gav rummet mer balans och gjorde det luftigare......

Alltså ibland undrar jag hur jag tänker....
Ena sekunden skriver jag här på bloggen att jag rensar och plockar bort, att jag vill ha det minimalistiskt och i nästa sekund har jag fyllt på med nya möbler, hmmmm, känns inte riktigt som om det går ihop...

Och hur ska jag kunna försvara det?
Men just i det här fallet, kändes det som om rullbordet Block Table från Normann Copenhagen (som några av frågat om) behövde en kompis så när jag hittade en perfekt matchning i bordet från Jysk var jag bara tvungen att slå till.

Och saken är den att på något sätt blev det mer balans i rummet, även om det blev mer möbler så känns det inte så, märkligt det där att mer möbler kan lyfta ett rum och göra det luftigare på något sätt.

Mycket beror på att jag valde ljusa träslag, hade jag istället valt mörkare hade det både tyngt ner rummet och det hade känts mer övermöblerat.

Så japp jag är nöjd, nu ska bara tavlan förmodligen bytas ut och hamna mer rätt där på väggen och kanske rullbordet och bordet kommer byta plats med varandra......ni vet det där med att bestämma sig.....


Brickbordet från Jysk hittar du HÄR
Block Table från Normann Copenhagen hittar du HÄR 
Pläden Cross hittar du HÄR 




Mattan ligger fortfarande kvar eftersom jag ofta lägger mig där och tar en liten nap framför brasan, inte dumt alls kan jag säga...


Perfekt match...... såklart att de inte ska stå jämte varandra men måste säga att jag är väldans nöjd med mina köp......

Ha en lugn och skön söndag vänner!

Kramisar

lördag 25 februari 2017

Bättre än originalet och farligt goda. Kolakakor med hasselnötsbotten lchf

Vi har verkligen haft en soft morgon
Har märkt att det blir allt mer så på helgerna, att vi tar det lugnt, rusar liksom inte på och försöker beta av en to-do-lista som är längre än E6:an......

När killarna var mindre var det fullt ös från tidig morgon till kväll, med aktiviteter och annat som skulle hinnas med på just helgen, men nu.....när det oftast är bara jag och Mr C ja då blir det liksom i ett mer slow tempo..

Så vi har suttit lääänge vid frukosten, planerat och pratat, kikat på min nya blogg som är på gång, men oj vad det är mycket man måste tänka på (läs någon som är väldans petig, he, he...) men snart så och då hoppas jag att ni följer med mig såklart....

Hur som haver så längtar jag redan efter fikat, för då ska jag minsann smälla i mig några av de här godsakerna, kolakakor med hasselnötsbotten, bara inte klokt så goda de är.

Själva kolasmeten är faktiskt bara gjord på dadlar och det är helt otroligt att den kan få den där kolakonsistensen och smaken utan en gnutta socker,  nästan bättre än originalet och farligt god.

Så är du sugen på något vansinnigt gott till tre-kaffet, gör de här godsakerna och jag kan lova att du får njuta av något riktigt smarrigt till fikat.


TIPS

Vill du göra de här kakorna helt enligt raw food använd några andra nötter typ cashew eller valnöt som du inte behöver rosta.

Har du ingen vaniljstång hemma går det lika bra med vaniljpulver

Som alltid smaka av om du vill ha mer sötning i hasselnötsbotten eller kolan, tillsätt då bara mer honung eller annan sötning.

....................................................................................................................................................
KOLAKAKOR MED HASSELNÖTSBOTTEN LCHF
Ingredienser
Hasselnötsbotten
2 dl hasselnötter
1/2 dl kokosflingor
1/2 dl salta jordnötter
1 msk honung
1 msk kokosolja
1 tsk vaniljextrakt

Kola
20 dadlar
1/2 dl smält kokosolja
1/2 tsk salt
1 vaniljstång

50 g mörk choklad

Så här gör jag
Börja med att blötlägga dadlarna i minst 1 timme.

Hasselnötsbotten
Sätt ugnen på 200 grader. Lägg hasselnötterna på en plåt. Rosta dem i cirka 8-10 minuter tills skalet lossnar. Lägg dem på en kökshandduk, vik över och gnugga bort skalet.
Mixa hasselnötterna till ett mjöl. Lägg med övriga ingredienserna och mixa vidare tills du får en jämn smet (gör inget om det finns några bitar av nötterna i) Tryck ut degen i en form klädd med bakplåtspapper. Ställ kallt.

Kolan
Häll bort vattnet av dadlarna. Dela vaniljstången och skrapa ur fröna. Mixa vaniljfröna med resten av ingredienserna riktigt länge. Kolan ska bli blank och seg. Tryck ut kolasmeten över hasselnötsbotten och ställ den i frysen minst 1 timme. Skär upp i bitar

Smält chokladen och ringla över kakorna.
Ställ dem i kylen och låt chokladen stelna.
Förvara kakorna i kylen

NJUUUUT! 

.........................................................................................................................................................


 Nu ska jag göra något som jag inte gjort tidigare och om det blir bra så kommer det upp här på bloggen, vet att jag retas men ibland måste man få vara lite hemlighetsfull....

Ha en mysig lördag vänner!

Kramisar
T

fredag 24 februari 2017

När man fyndat på bokrean

Men hörrni vilken morgon
Snön ligger som lättvispad fluffig vispgrädde på marken och solen strålar från en klarblå himmel, så galet vackert.
Fina vinterdagar är sagolikt magiska och det är inte så ofta vi har dem här nere, så då gäller det att passa på och njuta lite extra mycket, dock inomhus för mig....


Men från det ena till det andra......har ni fyndat något på bokrean än?
Jag var bara en snabb sväng inom en bokhandel för något dag sedan och fick med mig en bok i alla fall.
Jag söker gärna böcker med läckra bilder i, som jag kan ha uppe på tavellisten och på borden såklart, så när jag hittade den här med en av mina stora stilikoner, Grace Kelly så högg jag direkt.
Fanns en med Audrey Hepburn också som jag nu ångrar att jag inte köpte....

Alltså hur vacker var den här kvinnan och vilken stil hon hade, kan faktiskt inte se mig mätt på bilderna och boken gör sig bra där på tavellisten tillsammans med en annan fantastisk kvinna, Greta Garbo.
Men det känns som det fattas något där på listen, så det får nog allt bli en tur till bokhandeln igen.....


Går här och klurar på om jag sätta en till tavellist under, precis ovanför korgen... eller blir det för lågt tror, får testa med den jag har, för några skruvhål gör vi inte i onödan som ni vet...


Tavellister hittar du HÄR
Rund spegel hittar du HÄR


Så förutom läkarbesök idag ska jag bara ta det lugnt och kurera mig.

Ha en strålande dag vänner!

Kramisar
T

torsdag 23 februari 2017

Fasligt mysigt att bli lite ompysslad


Jodå vi lyckades till slut att få kontakt jag och sjukvården, men akuttiderna för dagen var slut så jag fick en tid imorgon.
Tur det för nu har febern kickat igång och då blir jag faktiskt en smula orolig.

Dessutom fick jag ringa och avboka operationen jag skulle göra på måndag, ja herre jisses, det är bara krångel just nu känns det som, hoppas ni förlåter mig för mitt gnäll....

Nu har Mr C lovat att bädda ner mig och fixa något riktigt smarrigt, sådant jag behöver när jag känner mig en smula ynklig, det är inte ofta, men det händer och då är det fasligt mysigt att bli lite ompysslad....

T


Jag blir skogstokig på mig själv.....

Jag och teknik alltså....
Appar som blockerar säljare osv på mobilen är ju super tycker jag, men det är inte lika roligt när samma tjänst blockerar samtal från sjukvården.

Har suttit här på morgonkvisten och väntat på samtal för att få en tid hos läkaren, den där urinvägsinfektionen ger inte med sig och nu börjar njurarna ge sig till känna och den som har haft njurbäckeninflammation vet att det är något man helst vill undvika.
Sen har jag den där "bölden" i halsen som inte heller försvinner så jag bara kände att nu får jag nog ta tag i det här....

Ibland känns det som om jag har klippkort inom sjukvården.....

Hur som haver, så har jag nu genom min support (Mr C) avinstallerat den där appen och hoppas nu när jag ringt för en andra gång och uppgett mitt telefonnummer att de kommer fram till mig, blir ju bara skogstokig på mig själv att jag inte har koll på sådana här saker....

Så förutom jobb idag, så hoppas jag på lite bot och bättring hos läkaren och hörrni vänner, fredag imorgon.....hurray!! 


Helgbuketten står där lika vild och vacker fortfarande.
 

Och i vanlig ordning har jag flyttat runt saker, tror aldrig någon liten inredningsdetalj står på samma plats mer än max en vecka här hemma....
Det är ju så kul att förändra med små medel..


Ha nu en toppendag vänner!

Kramisar
T

onsdag 22 februari 2017

Lika bra att frossa ordentligt, semmelkladdkaka lchf

Jamen det är väl lika bra att fortsätta i det här semmelspåret...
det är ju liksom den tiden nu, så det är väl lika bra att frossa ordentligt.

Den här gången blev det en semmelkladdkaka, eller det var i alla fall tanken.
Grundreceptet hittade jag hos duktiga By Diadonna men som jag i vanlig ordning ändrade en aningens i för att få den mer lchfvänlig.

Tyvärr lyckades jag med bedriften att få den på gränsen för torr trots att jag hade kakan inne 3 minuter mindre än vad där står grundreceptet, så nästa gång blir det bara 10 minuter.

Hur som haver blev den supergod i alla fall, som en lite kladdigare sockerkaka med riktigt härlig kardemummasmak, jag skulle vilja säga att den inte helt oväntat smakade som en semla........häpp!!


TIPS

Som sagt håll koll på kakan i ugnen så den inte blir för torr.....

Använd hela kardemummakärnor som du själv maler, då kommer smaken betydligt mer fram. Jag låter även några kärnor vara hela så det blir som en riktig kardemummaexplosion i munnen, men det är såklart en smaksak.

Jag använder riven bittermandel för att få en tydligare mandelsmak i kakan
.............................................................................................................................................................

SEMMELKLADDKAKA LCHF
Ingredienser
Steg 1
2 dl mandelmjöl
1 msk Ica sötströ
1 äggvita 

Steg 2 
100 g smält smör (osaltat)
1 1/2 dl mandelmjöl
1-2 st riven bittermandel
1 tsk vaniljextrakt
1 msk Ica sötströ
2 ägg
1 äggula
2 msk stött kardemumma

Så här gör jag
Sätt ugnen på 180 grader
Smält smöret och låt det svalna
Pensla en springform, ca 20 cm med smält smör och strö lite mandelmjöl i botten.
Kör ingredienserna i steg 1 i en matberedare till en mandelmassa

Stöt kardemummakärnorna. Tillsätt ingredienserna i steg 2 i mandelmassan och vispa ihop allt ordentligt.
Häll smeten i springformen och grädda mitt i ugnen ca 10-15 minuter beroende på ugnsvärme (min var inne i 15 min och blev supergod men tyvärr en aningens för torr för min smak..)
Låt kladdkakan svalna helt, ställ den gärna i kylen en stund och dekorera den med vispgrädde och kakao strax innan servering.

Servera eventuellt lättvispad grädde till

NJUUUUUUT!

............................................................................................................................................................



Nu ska jag in och fota mina fröknar, som jag är oändligt tacksam över att få göra.
Glöm inte det vänner när ni får kallelsen till mammografin, att gå, en undersökning som går fort, gör knappt ont och den räddar liv, bättre livförsäkring finns knappast.

Så dags att ratta (!!!!) in till sjukhuset

Och nu har jag till och med hunnit att styra hem igen eftersom det där med att publicera det här inlägget, det glömde jag fullständigt bort i morse.

Så nu är fröknarna fotade, jag har haft några mystimmar med mamsen och just nu sitter jag och njuter av den här goda semmelkladdkakan, min onsdag so far.....

Ha en toppendag vänner!

Kramisar
T

tisdag 21 februari 2017

Allt känns så mycket lättare på något vis.....


Vilket fantastiskt ljus det har varit idag, solen har strålat in och jag vet inte vem som har dansat runt mest av lycka, jag eller dammråttorna......

För visst blir man piggare och gladare, ja allt känns så mycket lättare på något vis och tänk snart har vi gjort de där två tråkmånaderna på året och bara de bästa återstår, det om något är det stort gilla på.

Nu tar vi kvällen här i svarta huset

T

När man hamnar i sängen

Igår efter jobb och efter jag hade bakat så hamnade jag här...
....i sängen
Jamen det var ju ett sådant in i vassens ruskväder och min kropp och knopp viskade om vila så jag tog med mig en fasligt massa godsaker och bäddade ner mig.

Lyssnade på poddar, läste, småslumrade och smakade på en av de två kakorna jag hade bakat.
Ja jisses Amalia, den slank ner snabbt, jösses så god och recept kommer, ska bara försöka komma ihåg alla ingredienser, (note till mig själv, börja anteckna när jag bakar...) teflonminne är bara förnamnet, he, he....

Hur som haver så försvann den eftermiddagen fortare än jag säga hoppsan och idag är det tisdag och förutom att jobba står det en hel del annat på den där to-do-listan, så dags att sätta fart.


Marmorskärbräda hittar du HÄR
Marshall högtalare hittar du HÄR 
Påslakanset hittar du HÄR 
 


Ha en fin dag vänner!

Kramisar
T

måndag 20 februari 2017

Gråare än gråast


Men snälla nån, idag har det väl ändå slagit rekord i gråare än gråast.
Och för att inte tala om hur det har regnat, från alla håll och kanter känns det som och det har varit ett evigt smattrande på fönsterna.
I och för sig har det varit mysigt här inne i svarta huset, med brasa, tända ljus och varmt kaffe.
Tror däremot inte att mitt olivträd där ute på balkongen känner likadant, hm skulle förmodligen har tagit in det för länge sen....men, men...

Hur som haver så är veckan igång och jösses det är snart tisdag....

T

Allt behöver inte vara så jäkla perfekt

Helgen är över, men den vilda, vackra helgbuketten står fortfarande kvar
Något spretigare har jag nog aldrig varit med om, men jag gillar´t , den liksom rufsar till det här hemma i svarta huset och påminner mig om att allt behöver inte vara så jäkla perfekt....

Missförstå mig inte nu, för jag är verkligen ingen perfekt människa, big no, no på den, men jag vill gärna (läs mycket gärna) ha ordning och reda omkring mig, var sak på sin plats liksom, jag har någon kronisk åkomma av plockmani, dammigt är helt ok, men saker strösslade över huset ger mig klåda.

Så en tilltufsad bukett blommor och blader gav den där vägskålen jämvikt, lite ordning och reda där och lite hejsan svejsan där, jamen inte så dumt i mina inredningsögon....... 


Skål från Georg Jensen hittar du HÄR
Cross pläd hittar du HÄR 
Skåp från Jysk hittar du HÄR 
 

Nu jobb!

Ha den bästa starten på veckan vänner!

Kramisar
T