måndag 13 februari 2017

En inredning som tar andan ur en och bakverk som får det att vattnas i munnen

Det blev inte mycket till promenad igår...lite för blåsigt för min del....
Istället hamnade vi här, på Borgmästargården 
i Falkenberg och tog en lång, världsgod och mysig fika.
Mamma Mia vilket ställe, både jag och Mr C kände direkt när vi klev innanför dörren att här har vi hittat en pärla.
Ni vet när man möts av en inredning som tar andan ur en, en gemytlig och charmig atmosfär, bakverk som får det att vattnas i munnen på en och ett stort och varmt välkomnande av personalen, jamen då har man liksom hittat hem, sådant känner man direkt som de fikanördar vi är jag och Mr C. 

Men för att ni ska förstå vad jag yrar om så häng med så kikar vi runt vetja

Hur i hela friden ska man kunna välja.

Ja inte vad det lätt inte när man möts av alla de här godsakerna och vill ha precis allt.
Som tur var blev vi väl guidade mellan alla bakverk och bröd som alla är bakade i Borgarmästargården eget kök eller hos Solhaga Stenugnsbageri i Slöinge och kunde efter lite beslutsångest bestämma oss.....


Vi fick också veta att tjejerna som driver caféet Borgmästargården Tilda, Ann-Sofie och Sara arbetar utifrån en filosofi att samarbeta med lokala producenter, ta tillvara på allt och minska matsvinnet till ett minimum.
 Därför har de inget fast sortiment, utan varierar deras utbud från dag till dag beroende på säsong och tillgång på råvaror. 
Stort gilla på det och även kaffet som serveras är från ett lokalt kafferosteri.
Detta är ett hantverksrostat specialkaffe från både Afrika och Sydamerika och allt kaffe är ekologiskt, handplockat och varsamt rostat för att behålla det breda spektra av smaker. 
För att få bästa möjliga smak är kaffet alltid färskrostat, och de maler det strax innan bryggning.
Jo tack det kändes att det var nyrostat och vi njöt extra mycket av en het, välsmakande kopp kaffe efter en kort men väldans kylig promenad
Sen måste vi ta det här med inredningen........


Alltså kan det bli så mycket bättre..... Färgen, designen, formen ja allt är inrett på ett varmt, stilsäkert och tilltalande sätt.
Miljön andas lugn och harmoni och jag vill bara slå mig ner i någon av de där fantastiska sofforna och bara njuta av tillvaron



Sen har vi porslinet....
Så otroligt läckert med den där vintagetouchen som sätter den där pricken över i:et

Och den glutenfria valnötsbakelsen mina vänner, ja den fick smaklökarna att stämma upp i en lovsång.





Tyvärr kan man inte smyga ut med en stol under kappan, he, he.....
men herre jisses vad jag skulle vilja ta med mig en sådan här Gubi stol med mig hem.


Med fingertoppskänsla finns de där små detaljerna lite här och var och inredningshjärtat i en bara smälter...


-Hej då Borgmästargården, för den här gången, men vi ses snart igen det kan jag lova.

Älskar man som vi att fika då är Borgmästargården ett stort måste.
Allt från inredning till sista kaffedroppen är topnotch och kan man bli förälskad i ett café/konditori så har jag blivit det....

Mer info om Borgmästargården hittar du HÄR  

Ha en fantastisk start på veckan vänner!

Kramisar
T

7 kommentarer :

  1. Jaa vilket härligt ställe ni hamnade på. Roligt när man hitta "pärlor" så där bara...
    Lite blåsigt hos oss idag men många plusgrader...så nu tinar det kan man lugnt påstå !
    Ha en bra dag !
    Kram bia

    SvaraRadera
  2. Vilket ställe, man blir helt lyrisk av bilderna och hur du beskriver stället.
    Kram mamma c

    SvaraRadera
  3. Åh vilket ställe, annorlunda men fint. Smarrig bakelse också. Kraaam Pia

    SvaraRadera
  4. Vilken pärla ni funnit. Härligt.
    Kram
    Maria

    SvaraRadera
  5. Jag ser mig själv sitta där och fika i den underbara miljön. Älskar när det finns mycket smaskigt att välja på. Snygg inredning också.
    Ha en fin kväll
    Hoppas du känner dig bättre nu
    Kram Maria

    SvaraRadera
  6. Vilken mysig plats och bakverken, mums! Ha en fin dag, kram!

    SvaraRadera