söndag 31 januari 2016

När man har en inredningskris

Lite vårfeeling upp i tv-rummet
Ja, jag tycker att den där smutsrosa färgen ger det, vårkänslor, sen hur länge det får se ut så här på soffbordet det får vi se, har ju kli i fingrarna när det gäller sånt och plockar runt i tid och otid.

Tror minsann att jag lider av någon form av inredningsschizofreni för tillfället.

I ena stunden vill jag bara inreda med det svart-vita, stramt, enkelt och med så lite saker som möjligt.
Och i nästa andetag vill jag pyssla runt i huset med dimmiga pasteller, träfat, maffiga urnor och en hel del textiler.

Ja vad säger man det blir liksom en inredningskrock.....eller kanske inte
Kan det vara så att jag kan kombinera de här två stilarna på ett raffinerat sätt, det ena kanske inte behöver utesluta det andra...

Hm, får nog ge det en chans och prova mig fram, tur att det där med en inredningskris inte är en särskilt allvarlig åkomma utan mer en utmaning.

Så jag får väl ta mig an den där utmaningen då och det kanske är bäst det med tanke på att gårdagens shopping innebar två kassar fulla med vintageplädar, keramik och annat lullull som nu ska sammansmälta med det svartvita......

En något ytlig utmaning att ta tag i men en faslig rolig sådan....



Nu ska jag gnugga sömnen ur ögonen och smälta en rackarns god hotellfrukost, sen bär det sakta men säkert hemåt igen.

Ha en finfin dag vänner!

Kramisar 
T

lördag 30 januari 2016

Fänkål och broccoligratäng LCHF

Dra mig baklänges vilken morgon det har varit
Här sitter jag i arla morgonstund och redigerar bilder i lugna ro när Mr C helt plötsligt dyker upp som gubben i lådan och bara meddelar att vi ska ut på äventyr och det enda jag ska göra är att packa väskan..........

Vaaaaa???
Ja enligt honom blev det ett sådant snöpligt slut på mitt födelsedagsfirande för några veckor sedan och nu ska vi minsann ta igen det.
Jamen inte mig emot...blir bara en aningens fundersam på vad jag ska packa ner och vad tusan vi ska åka.

Överraskningar fyller mig med en skräckblandad förtjusning, men eftersom jag liter helt och fullt på Mr C så är jag alldeles säker på att en härlig helg väntar.
Så här kan jag inte sitta och filosofera längre, dags att trycka ner lite kläder i den där väskan och jajamän kameran är med..... 

Ja just det i surprisetumulten glömde jag helt av vad jag egentligen skulle skriva om idag....
Fänkål och broccoligratäng en vansinnigt god rätt som jag ofta serverar till varm eller kallrökt lax.
Hur enkel som helst att laga och smälter i munnen.


FÄNKÅL OCH BROCCOLIGRATÄNG (LCHF)
Ingredienser 2 port
 1 st fänkål 
1 st broccoli
2½ dl vispgrädde
2 äggulor
2 dl riven Västerbottensost eller annan smakrik ost
Salt och peppar
(citronpeppar och chiliflakes)

Så här gör jag
Sätt ugnen på 225 grader
Skölj, ansa och skär fänkålen och broccolin i mindre bitar
Koka dem i lättsaltat vatten, eller ångkoka dem som jag gör i ca 10 min eller tills de är nätt och jämnt är mjuka.
Lägg fänkålen och broccolin i en smord ugnssäker form. 
Koka upp grädden och låt den koka i  ett par minuter. 
Vispa äggulorna lätt
Slå den heta grädden över äggulorna under vispning.
Rör i osten. 
Salta och peppra. 
Krydda eventuellt med citronpeppar och chiliflakes
Häll såsen över fänkålen och broccolin
Gratinera i ugn ca 10-15 min tills den fått fin färg. 
Serveras till kall eller varmrökt lax


Tjohoo, nu bär det iväg mot okänt mål.....

Ha en strålande dag vänner!

Kramisar
T

fredag 29 januari 2016

Härlig fredagsfeeling

Jamen då var veckans bästa dag här....igen....
Den här veckan har verkligen försvunnit i ett nafs och tjohoo snart är tråkmånaden januari över.
Bara en månad till att härda ut, sen så, kan vi väl ändå lägga vintern bakom oss och ta full fart mot våren.

Lika bra att blunda för det gråa, trista utanför fönstret och göra så mycket som möjligt inomhus för att pigga upp sig, som till exempel att sprida ut ett hav av blommor och blader i huset, ladda kylen med kopiösa mängder godsaker och ösa på med riktiga discodängor som får det att rycka i dansbenen.

Ser där nu börjar vi få fart på fredagsfeelingen och vem fasen bryr sig då om vad det är för väder????
Det får regna och blåsa bäst det vill där ute, för här inne höjs temperaturen för varje timme som går, 
fredagsfeber, ni vet......




Men först, innan jag tar helg på riktigt ska jag ratta in mot sjukhuset.

Ha en härlig fredag vänner!

Kramisar
T

torsdag 28 januari 2016

Ordning och reda på skrivbordet

Dagens lilla projekt 
Att ha surfat runt för att hitta och bestämma mig för något så enkelt som ett pennställ.

Men jisses människa det är väl bara att köpa ett.
Jo tack det tyckte jag med innan jag började kika runt och insåg att det finns en uppsjö av pennställ i olika material, former och storlekar.

Inte så jädrans enkelt när det kommer till kritan, vill ju helst vara nöjd med det jag köper och inte behöva byta ut det efter en tids användning.
Ni vet tänka en vända till för att undvika impulsköp....

Och nu har jag funderat klart och en av de här favoriterna är faktiskt på väg hem till svarta huset, så nu ska det väl äntligen bli lite ordning och reda på skrivbordet och förhoppningsvis slipper jag gå på pennjakt nåt mer.

Pennställ i läder från OYOY. Du hittar det HÄR


Brass Cup, mässingskopp från Ferm Living. Du hittar den HÄR


Pennställ i trä. Du hittar den HÄR


Pennställ i blankpolerad mässing från Skultuna i två olika storlekar. Du hittar dem HÄR


Pennställ i skinn. Du hittar det HÄR


En marmormönstrad mugg i keramik passar utmärkt som pennställ. Du hittar den HÄR


Pennställ i präglat skinn. Du hittar den HÄR

Ha en mysig kväll vänner!

Kramisar

En gårdagens i bilder

Jag utmanade mig själv igår.
Tänkte jag skulle fånga dagen i sådär lite random bilder, vilket innebar att jag lovade mig själv att ta högst tre bilder på varje motiv, inte ändra på något och inte leta efter det perfekta ljuset.
Inte det lättaste kan jag lova när man som jag är van att flytta saker hit och dit för att få det som jag exakt vill ha det och ta typ en miljon bilder för att jag aldrig blir riktigt nöjd.

Men here we go, en vanlig sketen onsdag i slutet på januari i bilder......

Mina ständiga följeslagare under dagen, kaffekoppen, min "idébok" och varma sockor.....


Mr C tänder brasan varje morgon innan han drar till jobbet, det är en lyx att alltid komma ner till en sprakande brasa.


Gårdagens trista väder, regn, grått och blåst och trädgården står där och ser så övergiven och ensam ut
Tror jag ska bli trädkramare....


Frysen gapade tom på mina "måste-ha-varje-dag-kakor" så det var bara ett måste att svänga ihop dem.
Japp jag erkänner, jag upprätthåller Sveriges konsumtion på jordnötssmör eftersom jag klämmer två stycken av de här godsakerna till fikat varje dag.....

Du fixar dem på ett kick och receptet hittar du HÄR


Fick ett ryck och trotsade vädrets makter (vilket jag inte skulle gjort med facit i hand) och knallade ner till Lantmännen som hos oss kan ha en hel del fina växter.
Hittade den här sötsaken, men glömde såklart att fråga hur den ska skötas.
Någon som vet?


Fick för mig att ändra om på soffbordet, men det ville inte min ansiktsnerv, fick såklart sota för min lilla promenix, så det vara bara att lägga ner pyssleriet och istället inta ryggläge i soffan, andas och hoppas på att smärttoppen inte skulle bli för långvarig.


Dags att tillaga dagens middag, lasagne till killarna.


Och kvällen avslutades i soffan, framför brasan, med tända ljus och ett litet glas vin.

En vanlig sketen onsdag i slutet på januari, häpp.....

Ha en fin dag vänner!

Kramisar
T

onsdag 27 januari 2016

Gamla silverbestick att duka med

Det här gillar jag
Att de gamla silverbesticken börjar bli trendiga.
Fler och fler nosar upp dem på loppisar och än så länge kan man ju faktiskt hitta sådana här skatter för en spottstyver.

Själv är jag överlycklig över den aptunga låda som mina svärföräldrar kom släpandes med för en herrans massa år sen.
Överfull med sirliga, tunga och oerhört vackra silverbestick, som ligger varsamt skyddade i tyglindor som är handbroderade. Tänk att någon (förmodligen någon släkting till Mr C) har suttit där och knåpat ihop texten på varje linda, bara en sådan sak får ju hjärtat att smälta en smula.

Jag har använt besticken från och till under årens lopp, men tycker just nu att det är roligare än någonsin att duka med dem.
Kanske för att de passar så fasligt bra ihop med det skrynkliga och rustika linnet, ni vet det lite romantiska mot det något mer ruffiga, en perfekt kombination som sätter den där lilla extra touchen på dukningen.

Sen tycker jag såklart att man ska plocka fram de här besticken i vardagen också, de mår ju som bäst då, när de kommer till användning och framförallt slipper man att putsa dem då..... bara en sån sak.....

Så leta upp de där gamla besticken som far och mormor kom dragandes med varje födelsedag och som du helst ville gömma och glömma som liten tösabit (jodå jag har varit med om det, kaffeskedar....) 

Ge dem lite omvårdnad och kärlek och jag kan lova att vid nästa fest kommer gästerna att fråga var du köpt de fina besticken...





Ha en härlig dag vänner!

Kramisar
T

tisdag 26 januari 2016

MY HOME

Det här har jag gjort idag
Hinkat kaffe, riktigt rykande hett, starkt kaffe medans jag fyllt på inspirationskontot med hjälp av det här nya magasinet,
MY HOME.

Köper tyvärr inte så många inredningstidningar nu som jag gjorde förr, men det här var jag så galet nyfiken på och jag kan säga att jag inte blev besviken.

För visst är det ändå något visst med att sitta och bläddra i en tidning, speciellt när den är tjock som en halv tegelsten och fullproppad med hemma-hos-reportage, trendspaning och många inspirerande bilder.

Så koffeinhög och inredningstillfredsställd, japp det var min tisdag.



Ha en fin kväll vänner!

Kramisar
T

Från Dior till avokado

Fina ni
Från mitt hjärta, tack för alla varma och stöttande ord under gårdagens inlägg, ord som gjorde en mörk dag så mycket ljusare och fick energin och humöret att återvända.
Ni är den bästa hejaklacken och jag kan inte i ord beskriva hur mycket ni betyder för mig, ni är bara bäst!

Idag är det fortfarande sådär en aningens grötigt i huvudet efter allt för lite sömn och jag känner att orden inte riktigt når fram, de liksom klistrar sig fast där inne och kämpar sig fram.
Så istället för att värka fram något, bjuder jag på några favoriter här hemma just nu.

Linne, får inte nog av det och skulle plättlätt inreda hela svarta huset med detta übersköna material.

Avokado, äter minst en varje dag, fullproppad med nyttiga fetter och näringsämnen, kan varieras i oändlighet och dessutom väldans vacker att ha i fruktfatet.

Octopus Candle, sötaste keramikasken som dessutom bjuder på ett väldoftande innehåll 

Diors nagellack, lättaste sättet att piffa upp vintertrötta händer, vill ha alla deras färger.....

Tulpaner, ger vårfeeling och lyser upp i detta ständiga mörker..

Necessär, för allt lullull som jag annars får leta som en tok efter i de olika väskorna, nu allt samlat på ett ställe och jag besparar mig själv ett jädrans detektivarbete



Linne finns i olika prisklasser, här är några av de jag har hittat på nätet.
Från HM du hittar dem HÄR
Från Ellos HÄR 
Från Lovely Linen HÄR 

Octopus Candle från Love Warrios hittar du HÄR 
Necessär/sminkväska hittar du HÄR 
Diors nagellack i olika färger hittar du HÄR 
 




Ha en finfin dag vänner!

Kramisar
T

måndag 25 januari 2016

Att leva med smärta

Gäsp vad trött jag är
Cirkus två timmars sömn gör absolut ingen människa pigg som en mört precis.
Min ansiktsnerv är fortfarande sur på mig efter förra veckans äventyr och vill mer än gärna påminna mig om att när jag gör något som får mig att må bra vill den gärna visa sin makt och klargöra vem det är som bestämmer.

Ni som följt mig vet att jag försöker leva ett så normalt liv det bara går, trots en ansiktsnerv som ständigt pockar på min uppmärksamhet 24/7, men vad jag kanske aldrig riktigt har berättat är vad det egentligen är som gör att det somliga dagar (och nätter) är värre än andra.

Min trigeminusnerv blir triggad och gör sig påmind i en våg av smärtor när jag gör saker som egentligen är det mest naturliga som finns för oss människor.
Att äta, borsta tänderna, prata, skratta, gråta, sminka och tvätta sig osv.
Saker som man tar för givet att göra men som för mig utlöser attacker av hugg och smärtor i ansiktet.

Det här gör att mitt liv, min vardag inte bara blir oerhört begränsad utan också väldigt isolerad och snäv.

Vad är värt en eller flera dagar av näst intill outhärdlig smärta?
Det är en fråga jag varje dag måste ta ställning till.

Är en dag med bästa vännen, fylld med glädje, skratt och  mycket prat, värt några dagar med smärta från hell?

Hur gör jag med tandläkarbesöket?

Vågar vi bjuda hem några vänner till helgen?

Såklart kan jag inte undvika att göra allt det där som att äta, prata osv därför har jag hittat strategier, jag försöker planera och jag prioriterar mest hela tiden.

Jag ska vara ärlig och säga att det finns dagar när jag känner, vad är meningen liksom.
Här sitter jag 46 år gammal och känner att livet springer förbi mig, jag missar så mycket där ute bara för att jag måste ägna dagar och nätter till att hitta sätt för att bemästra en oövervinnlig smärta.....
MEN..... jag har en inre drivkraft, ett jävlar anamma och jag älskar livet för mycket för att ge upp. 
Jag lever med smärta, den har blivit min följeslagare, men den är inte jag.
Jag, jag är fortfarande Tina....

Kruka från Svenskt Tenn hittar du HÄR
Ljusstake Glow Georg Jensen hittar du HÄR 
Saltkar Bloom, Georg Jensen hittar du HÄR

Ta hand om varandra vänner!

Kramisar
T

söndag 24 januari 2016

Möt våren med mjuka och softa toner

Det kommer bli en lat söndag
Jag ska mest skrota omkring här hemma och bland annat leta efter inspiration och klura på några småprojekt som dykt upp i min skalle.
Eller egentligen har de legat och skvalpat bra länge i mitt bakhuvud, men jag har liksom inte riktigt fått tummen ur att ta tag i dem, men nu så, kan det vara på g.

Jag är också på jakt efter några nya plädar till vardagsrummet, för just nu har jag totalt snöat in mig på de där smutsiga pastellerna och vill helst möta våren med mjuka och softa toner här hemma.

Inte så att jag kommer att byta ut mitt älskade svart/vita, men jag vill få till en mer varmare känsla och då passar det väldans bra att blanda upp med de där dammiga tonerna.

Att jag är hiskligt svag för de rosa nyanserna märktes när jag tog en sväng i huset med kameran, de gömmer sig faktiskt lite här och var, så helt främmande är de färgerna inte i inredningen, men jag vill ha en gnutta till för att få till den där ombonade touchen.

Så  en söndag med projektlösningar och inredningsspan på nätet, det blir så bra så......


Min favoritplats, uppkrupen i fåtöljen Loveseat. Här gosar jag gärna ner mig med en kopp kaffe och några inspirerande magasin.
Nytt in är fårskinnet från Ikea, blev väldans förtjust i färgen som skiftar i olika toner och får vardagsrummet att anta en varmare känsla.

HÄR hittar du fårskinnet
HÄR hittar du Le Grand Air Loveseat fåtölj



En varm och gosig sjal kan jag inte leva utan, den har hängt med ett tag, men är alltid lika skön att svepa in sig i, sommar som vinter.

HÄR hittar du sjalen
Porslin i härliga pasteller gör mig glad och jag har en känsla av att mer sådant kommer införskaffas under våren.

Porslin från Mateus hittar du bland annat HÄR

Ha en kalasbra söndag vänner!

Kramisar
T

lördag 23 januari 2016

Apelsinfisk med rostad blomkål (lchf)

Det här är en sådan där busenkel rätt 
En maträtt som har varit standard i svarta huset i mååånga år.
Vad som är så perfekt med den, förutom att den är väldans god naturligtvis, är att man enkelt kan förvandla den från vardagsrätt till en festmåltid.

I vardagen när det finns ett eller två fiskblock i frysen gör jag den snabbt och enkelt, medans jag till en bjudning köper lite "finare" färsk fisk och dekorera den med räkor eller kräftor, men basen är alltid den samma, vispgrädde och apelsin i såsen.

Äter du lågkolhydratkost serverar du fiskgrytan med till exempel rostad blomkål som jag oftast gör.


APELSINFISK MED ROSTAD BLOMKÅL (LCHF)
Ingredienser 4 port
600 g fisk eller 1-2 fiskblock (beroende på hur många hungriga tonåringar det finns i hushållet)
3 dl Vispgrädde
2 msk hummerfond
Rivet skal av en apelsin
Apelsinsaft från ca 1/2 apelsin
1/2 tsk torkad timjan
1/2 dl hackad gräslök
salt

1 blomkålshuvud
olivolja
salt och peppar

Så här gör jag
Låt fisken tina något om du har fiskblock
Dela fisken i portionsbitar och salta dem.
 Vispa ihop grädde, hummerfond, apelsinskal, apelsinsaft, timjan och gräslök i en låg vid gryta. 
Låt såsen koka upp 
Lägg ner fisken. 
Låt fisken sjuda i såsen på svag värme i 6-7 minuter utan lock (något längre om fisken är frusen)
Garnera med gräslök och apelsinskal. 

Sätt ugnen på 250 grader
Ställ in en plåt mitt i ugnen
Ansa och skär blomkålen i mindre buketter
Ta ut plåten och lägg på ett bakplåtspapper
Sprid ut blomkålen
Häll på olivolja, salt och peppar
Blanda väl
Tillagas mitt i ugnen ca 10 minuter


Får se om det blir ett äventyr idag eller om vi bara kommer att hasa omkring här hemma i pyjamas och morgonrock.
Vad ska du göra?

Ha en trevlig lördag vänner!

Kramisar
T