onsdag 25 maj 2016

Chokladfluff med mintsmak lchf

Det var de här som försvann i en rasande fart igår efter jag fotat dem
Chokladfluff med mintsmak, ja vad ska jag säga......barnsligt gott och busenkelt att göra.

Tänk att den här lilla godsaken innehåller bara tre ingredienser och tar typ fem minuter att göra, sådant som vi älskar eller hur?

Så vill du har ett sött slut på lillördagen tycker jag absolut du ska testa den här favoriten, jag lovar att du inte kommer att bli besviken.


Eftersom jag använder likör i den här desserten behövs ingen annan sötning, vill du inte använda likör är det bara att byta ut den mot honung eller den sötningen du brukar använda.
Det är en hel del socker i likör, men eftersom mängden inte är så stor är det ok för mig.

Gott är det också att byta ut mintsmaken mot en annan likör som till exempel, Amaretto (mandel), Sambuca (anis), Cointreau (apelsin) eller Xanté (päron), det är bara att prova sig fram....
..................................................................................................................................................


CHOKLADFLUFF MED MINTSMAK LCHF
Ingredienser 4 mindre port
100 g mörk choklad
2 dl vispgrädde
Ca 1 1/2 msk Minttu (smaka av kanske du vill ha mer eller mindre)


Så här gör jag
Hacka chokladen
Värm upp vispgrädden i en kastrull OBS! får inte börja koka.
Rör ner chokladen och likören i vispgrädden och rör tills chokladen smält.
Häll upp i en skål 
Ställ i kylskåpet i ca 5 timmar.
När blandningen är riktigt kall, (skulle blandningen blivit något för hård häll ner lite vispgrädde) vispa den till ett härligt fluff.
Spritsa ut fluffet i små skålar och dekorera med vispgrädde och
eventuellt bär.

NJUUUUUT!
.........................................................................................................................................................



Nu en sväng till sjukhuset!

Ha en ljuvlig dag vänner!

Kramisar
T

5 kommentarer :

  1. Vad spännande efterrätt med Miintu! Har en flaska stående hemma så nu blir det testing testing kan jag lova ;)
    Syrener... alltså du anar inte hur kallt vi har :( Men nästa lördag åker vi till västkusten, hela familjen ! Har hyrt ett hus i Falkenberg s jag hoppas verkligen att sommaren är på plats där då!!

    Kram P

    SvaraRadera
  2. Så gott det låter, älskar kombinationen mint och choklad!

    SvaraRadera
  3. Fluff är smaskens.
    Kram Mamma C

    SvaraRadera
  4. Dina foton är fantastiska. Kan betrakta dem hur länge som helst.
    Kram
    Maria

    SvaraRadera