lördag 28 februari 2015

Godisråtta eller kakmonster?

Helg är lika med något smarrigt till fikat
Eller hur?
Ja här i svarta huset föredrar family2tiny kakor till trekaffet än en stor skål smågodis framför tv:n och det har alltid varit så.
Varken jag, Mr C eller killarna är några godisråttor, men bakverk, uj,uj där kommer verkligen vår svaga sida fram.
Nu på morgonkvisten har jag plockat ut en Pavlova ur ugnen, som vi ska njuta av i eftermiddag. 
Det blev några äggvitor över efter jag vispat ihop en bearnaisesås igår kväll och att bara slänga dem går ju inte för sig, när man kan veva ihop en Pavvis snabbt och enkelt.


Japp ingen helg utan något gottigt och förra lördagen rörde jag ihop de här kola och jordnötskakorna till killarnas stora glädje.
En superenkel kaka som inte tar många minuter att fixa.
Kladdig chokladbotten, toppad med en seg och söt kolasås och avslutningsvis strösslad med salta jordnötter, kan knappast bli bättre för kakmonster.


KOLA OCH JORDNÖTSSTRÖSSLAD CHOKLADKAKA
Ingredienser
Recept på chokladkakan hittar du HÄR men tänk på att halvera receptet

Topping
En burk karamelliserad mjölk (finns färdig bl a på Ica Maxi)
Salta jordnötter

Så här gör jag
Gör chokladkakan enligt receptet
Plocka bort bakplåtspappret och låt kakan svalna på plåten
Blanda den karamelliserade mjölken med jordnötter, ca 1 1/2 - 2 dl
Bred på toppingen
Avsluta med att strössla jordnötter på
Frys kakan någon timme
Skär kakan i rutor
Serveras eventuellt med vispgrädde

Jag har kakorna i frysen och plockar upp efter hand.



Nu ska jag hoppa ur morgonrocken och göra mig i ordning. Måste komma utanför de här väggarna ett tag och andas frisk luft.

Njut av lördagen och glöm inte att fika vänner!

Kramisar
T

fredag 27 februari 2015

När man har en sommarlängtan

Jag visste det!
Visste att bilder och idéer skulle poppa upp i skallen på mig när jag bläddrade igenom böckerna jag fyndade för någon dag sedan.
För så funkar jag, jag kan kika på en blogg, i ett magasin eller i en bok utan egentligen veta vad jag söker i min jakt på inspiration, men så fladdrar något förbi i ögonvrån och plötsligt jobbar hjärnan på högvarv.


Det är nästan lite läskigt för inte hade jag en tanke igår på att jag framåt eftermiddagen skulle stå i köket och doppa frukter i smält choklad, blanda en svalkande sommardrink (som Mr C fick dricka upp) och leta halvt ihjäl mig efter snäckor som jag visste låg gömda någonstans i svarta husets källare.
Men det blir så när en bild fryser sig fast på näthinnan på mig och den måste bara ut, få ett liv framför linsen.



Låter det helknäppt?
Kanske, men för mig är det en befrielse att äntligen veta vad jag kan göra med alla de bilder som har spelats upp som en evighetsfilm bakom ögonlocken på mig ända sen jag var liten.
Önskar att jag redan då hade förstått att fotografering och redigering var den bästa medicinen för min bildklåda, men bättre sent än aldrig och japp jag vet att jag är en glad amatör och säkert gör tusen fel enligt konstens alla regler, men det struntar jag högaktningsfullt i.


Jag är bara glad och tacksam över att ha hittat ett sätt att överföra mina bilder som jämt och ständigt fladdrar omkring där inne i huvudet och kan jag dessutom förmedla en känsla eller inspirera någon annan med dem, ja då blir lyckan total.


Så en sommarlängtan bjuder jag på idag när det är fredag och allt.
För vem känner inte ett sug efter det här, läskande sommardrinkar, en evighetslång strand full med snäckor, solvarma dagar, eftermiddagsslumrande under solhatten och ledighet......
Jag gör det och snart är vi där.......

Ha den mysigaste fredagen vänner!

Kramisar
T


torsdag 26 februari 2015

Fyndat coffee table books på årets bokrea

Några böcker fick följa med hem
Men de är är ingenting mot vad jag kunde släpa hem förr om åren.
Då när bokrean var något jag längtade efter, när jag kunde hänga på låset för att få just den där boken.
Tänk vad saker och ting ändrar sig.
Att sitta i timmar och plöja romaner och deckare finns tyvärr inte på kartan längre. 
När man som jag har in oinbjuden gäst som ständigt pockar på uppmärksamheten är det svårt att sätta sig och fokusera på en handling i en bok.
Jag har försökt, men det är liksom kört, efter en stund hoppar bokstäverna runt som en skara myror på raveparty och smärtan i ansiktet gör sig påmind genom att dunka som den värsta bongotrumman.
Ja det är en sorg att inte kunna göra det jag en gång älskade, att försjunka mig in i böckernas värld, men då får man lösa det på annat sätt och det har jag gjort genom att köpa på mig coffee table books med mååånga bilder istället.


I boken om prinsessan Madeleine, finns det hur många bilder som helst och för den som gillar glitter och glamour med en kunglig touch är det den perfekta cooffe table boken.


Vår allas läppstiftsdrottning, Maria Montazannis bok fick också följa med hem.
Inte för att vi har samma stil inredningsmässigt precis, men bilderna i boken är fantastiska och där finns en del recept som verkar värda att prova.



Boken om Christian Dior och Vogue, älskar jag. Det är modehistoria och det är bilder från en annan tid. Jag som är ett stort fan av svartvita bilder, slukar den här boken och jag får mitt stora klädintresse tillfredsställt och en stoor längtan att bara i alla fall få prova en Diorskapelse.



Och till slut en drinkbok att lägga på drinkvagnen.
Och för att få tips på att göra smarriga drinkar såklart, för det är vi verkligen helkassa på jag och Mr C, vilket betyder att vi näst intill aldrig blandar till en proffsig cocktail.
Men nu så, kanske vi kan få till något.
En inspirerande bok med många coola bilder och många recept på alla sorters drinkar.



Alla böcker har jag fyndat på Maxi och alla låg under 100-lappen, vilket är sanslöst billigt, sen såg jag att de även hade boken om Marilyn Monroe för bara 49 kronor, ett superpris.
Jag köpte den förra året och har bläddrat i den mycket, inlägget hittar du HÄR

Nu ska jag fortsätta att kika i mina böcker och det skulle inte alls förundra mig att jag blir så inspirerad att jag studsar ur soffan och tar några bilder.
Men det där med att blanda drinkar till mig själv får jag allt vänta med. Har börjat med en ny medicin och får inte ta en droppe alkohol på fem veckor så jag får allt nöja mig med den fashionabla drinken water on the rocks.........

Ha en strålande dag vänner!

Kramisar
T

onsdag 25 februari 2015

Inspiration till livets meny

Den här griffeltavlan förföljer mig
Den har egentligen aldrig hittat rätt plats här i svarta huset och jag har alltid haft den där känslan av att den inte riktigt passar in.
Jag har velat länge om den ska få stanna kvar eller om jag ska sälja den men så i helgen när jag satt och funderade på vad jag ska göra med den kom jag på det.
Livets meny
Ja eller för att vara mer tydlig, en slags moodboard över sådant som ger mig energi, kraft och glädje.
Sådant som får mig att le, sådant som påminner mig om att kämpa även när jag verkligen nått botten.
Så jag började krafsa runt i lådor, tidningar, ja egentligen i alla små gömmor och vrår för att hitta sådant som ger mig styrka
Och så här blev det


Bilder tagna för snart nitton år sen och mitt hjärta svämmar över av kärlek.


Har du kikat i det senaste numret av Damernas Värld?
Jag blev helt betagen i ett av modereportagen, har redan kollat bilderna säkert hundra gånger.
De har allt som tilltalar mig i en bild och sen modellen, hon utstrålar så mycket power att jag ryser.
En av bilderna fick bli grunden på Livets meny, den står för kreativitet, självförtroende och mod.



Sen fyllde jag på
Peacemärkena står för frid och harmoni
Vykortet från Paris står för nyfikenhet och äventyr
En sida från ett emballage från Kosta Boda står för allt det vackra
De två vykorten står för vänskap och den där hjälpande handen.
Störst av allt är kärleken..........
Store F som ger mig hoppet
Lille F som bebis i magen står för framtiden
Essen står för livets höga insatser, som jag aldrig tänker förlora
och fjädern som står för det mjuka och sköna
En sak fattas och det är en matbild, livets goda och njutning som måste upp, men jag hittade inget som kändes rätt så jag får fortsätta leta.


Jag har placerat livets meny strategiskt så jag ser den ofta varje dag och jag måste erkänna att mina ögon dras till den och genast åker mina mungipor upp och jag blir glad.


Tror du griffeltavlan har hittat sin plats här i svarta huset?
Vi får väl se, men en sak är säkert en trerätters på Livets meny är absolut det bästa jag kan få.


Ta hand om varandra vänner!

Kramisar
T

tisdag 24 februari 2015

Tuffa och färgglada smycken till våren

Nu väcks vårkänslorna minsann
De här tuffa och färgglada smyckena får det att spritta i kroppen av längtan till solkyssta ben, fladdrande klänningar, ljumna sommarkvällar och ett dopp i det blå. Uj, uj, uj vad jag längtar.

Och visst blir man glad när man ser de här hals och armbanden, de får en att dra på smilbanden och nästan, men bara nästan (för inte ens jag är så tokig) att springa ut barfota bara för att få känna gräs mellan tårna. Ni vet vårkänslor, de kan till och med få den mest återhållsamma att bli lite småkollrig, men på ett härligt sätt såklart.


De här halsbanden är ursnygga var för sig, men varför vara måttfull, när man kan matcha naturens sprakande färgpalett med att blanda hejvilt med alla regnbågens färger.
Jag behöver färg, mycket färg efter en ganska färglös och mörk vinter, så jag håller inte igen och vet ni vad det får mig att känna mig både pigg och sprudlande glad.


Och har du sett alla fräcka detaljer? 
Allt från stjärnor och kors på armbanden till peacemärke, tofsar och en buddhafigur på halsbanden, du vet allt det som jag går fullständigt igång på.
Japp jag har hittat vårens gladaste och tuffaste smycken, dessutom till souuuperpris.

Du hittar smyckena här hos RUTHiga EMMA

Nu ska jag fortsätta att gå på kurs och se om jag kan bli något klokare vad det gäller bildredigering.

Ha den bästa dagen vänner!

Kramisar
T

måndag 23 februari 2015

En helg med mycket värme, närhet och kärlek

 Det har varit en soft helg
Vi har tassat omkring här hemma i en mjuk och skön bubbla på något sätt och låtit världens kantighet stanna utanför svarta husets väggar.
Låter det flummigt?
Kanske, men det är svårt att sätta ord på en känsla, på ett tillstånd som tar kommandot och får oron och fladdret som annars pulserar i ådrorna att lägga sig, låter de spända axlarna falla nedåt, får morret i magen att förvandlas till en gäspning och får tiden att gå något saktare.
Ett mer slow motion tempo helt enkelt.
Jag skickade till slut mitt bristande tålamod på semester och har låtit saker få ta sin tid, jag har suttit länge och stirrat på en bild, lekt med möjligheterna, börjat om från början och låtit det vara så.


Vi har suttit i timmar framför brasan med varsin kopp kaffe, pratat länge och mycket, men också varit helt tysta, njutit av varandras närhet, slumrat till och vaknat i varandras famn.


Det har varit en helg när vi vårdat varandra, tagit en paus från vardagens brus och ingen stress eller dåligt samvete har fått ta sig igenom den mjuka bubblan som fått råda i svarta huset.
Flummigt?
Kanske, men vi behövde det, vi behövde en soft helg med lugn, värme och närhet och efter några dagars mjukhet känner jag mig så mycket mer rustad mot verklighetens kantighet.


Ha en mjuk och skön start på veckan vänner!

Kramisar
T

söndag 22 februari 2015

Matcha favoritjeansen på tre olika sätt

Nope det blev ingen utflykt igår
Rent ut sagt var det ett riktigt skitväder, så vi bestämde oss för att hellre kura i soffan, hinka i oss massor av hett kaffe och gå på kurs. 
Eller rättare skrivet jag går på kurs och försöker lära mig Lightroom och Mr C har en ängels tålamod till att svara på mina en miljon frågor om hur jag ska få till det.
Och där vi avslutade igår fortsätter vi nog idag. 
En lugn söndag med andra ord.

Och när jag skrotar omkring här hemma i svarta huset, drar jag antingen på mig ett par mysbyxor eller ett par sköna jeans.
Dessa användbara byxor som jag använder de flesta dagar i veckan och till alla tillfällen, därför tänkte jag ge tips idag på hur du matchar favoritjeansen på tre olika sätt.
Mina snygga och supersköna jeans har jag hittat hos CloudNo9Style.
En modell som jag trivs enormt i.
Mina är något stora, på så sätt kan jag hasa ner dem något och får det där "hänget" som jag gillar eller så drar jag upp dem i midjan o puttar ner en skjorta eller sätter ett skärp till. Älskar när jag kan variera. 

Ofta är faktiskt det enkla snyggast. 
En klassisk vit skjorta, gärna något större i storleken, lite nonchalant instoppad i jeansen, uppkavlade byxben och ett par fräcka pumps i leomönster och du är redo för en after work.
Och våga använd hatt.....det blir pricken över i:et på en tuff outfit
Har du svårt för att gå i pumps, finns det många sandaler, ballerina och andra coola lågskor i leomönster, också väldigt snyggt.

Vit skjorta hittar du HÄR
Pumps leomönster hittar du HÄR
Fräcka sandaler till sommaren i leomönster hittar du HÄR 
Stråhatt hittar du HÄR 
Jeans hittar du HÄR 

Att få vara ute och andas både havs och skogsluft gör mig både piggare och gladare.
Tyvärr regnar och blåser det ofta här på västkusten men klär jag mig såhär blir jag varken blöt eller kall, dessutom softar jag gärna runt hemma i en stor, skön stickad tröja och jeans.

Stickad polotröja hittade jag HÄR inte i vitt men tyckte färgen och modellen var så snygg
HÄR hittar du Barbourjackor till bra priser
HÄR hittar du en Barbourhatt
HÄR hittar du vita Hunterstövlar


En favoritoutfit till jobbet. Jeans, t-shirt, blazer och pumps. 
Fräscht, stiligt och väldans snyggt.

HÄR hittar du en vit Blazer
HÄR hittar du t-shirt
HÄR hittar du pumps i silver
Gröna örhängen från Puss 

Hoppas du blev inspirerad och hittade något som passar just dig.

Nu ska jag fortsätta att gå på kurs med Mr C vi får väl se om det blir han eller jag som sliter sitt hår i ren frustration........

Ha en mysig söndag vänner!

Kramisar
T

lördag 21 februari 2015

Päronpaj med valnötter och touch av citron

Helgmorgon och jag såsar fortfarande omkring i morgonrock
fast jag har varit uppe i timmar.
Killarna sover fortfarande och jag har tillbringat arla morgonstund med att baka och fota lite.
Galet kanske, men kan man inte sova är det lika bra att göra något kreativt än att bara sno runt i lakan som till slut känns mer som en tvångströja än något rofyllt mot kroppen.
Så upp och hoppa!

Killarna lär blir glada när de kommer upp och vädrar nybakat till fikat och har ni några päron liggandes i skafferiet eller kylskåpet tycker jag absolut ni ska testa den här pajen. 
En frasig botten, söta päron i en kolafyllning med en touch av citron och toppad med knapriga valnötter gör den här pajen väldigt svår att motstå. 
Servera den med vispad grädde och njuuut!


PÄRONPAJ MED VALNÖTTER OCH EN TOUCH AV CITRON
Ingredienser
Pajskal
2 1/2 dl mjöl
125 g smör
1 tsk vaniljsocker
1 äggula
Fyllning
1-2 st päron
Ca 75 g valnötter (eller andra nötter)
75 g smör
3/4 dl socker 
2 msk vispgrädde 1 1/2 msk mjöl
Rivet skal av 1/2 citron

Så här gör jag
Sätt ugnen på 200 grader
Kör mjöl, smör och vaniljsocker i matberedaren till en grynig massa
Tillsätt äggulan och kör tills det blir en deg.
Tryck ut degen i en form med löstagbar kant
Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter
Blanda nötter, smör, socker, grädde, mjöl och citronskal i en kastrull
Låt allt sjuda upp under omrörning
Skala och kärna ur päronen
Skär dem i skivor
Lägg dem i pajskalet
Häll över nötsmeten
Grädda mitt i ugnen ca 20-25 minuter
Låt kallna
Serveras med vispad grädde



Igår lyfte jag verkligen inte ett finger, tog det mest lugnt, så idag känner jag mig nästan lite rastlös, vill hitta på något.
 Får väl se om Mr C är på det humöret när han väl vaknar, frågan är bara vart vi ska styra kosan.
Alltid kul att upptäcka nya ställen så bor ni närma Halmstad och har något förslag, hojta gärna till bland kommentarerna, det uppskattas.

Oj nu hör jag att det rör på sig inne ifrån sovrummet, dags att ladda kaffepannan!


Ha en glad dag vänner!

Kramisar
T

fredag 20 februari 2015

Fika, kalkonmiddag och en glassbar i källaren

Skål, det är ju fredag!
Och jag tror minsann att den underbara, lyxiga känslan att få sätta sig ner och käka frukost i ett nystädat hus är näst intill oslagbar.

Men medan mamsen skämde bort mig igår med att städa varje millimeter av svarta huset, servade jag henne med kaffe, kakor, vatten, vin och en riktig god kalkonmiddag, det är väl ändå en ganska rättvis fördelning eller?


Fika är viktigt för att fylla på energiförrådet.
Kladdkakemuffins och jordnötskakor lchf (recept hittar du HÄR) blev eftermiddagens godsaker att smaska på och är det någon som vill ha receptet på kladdkakemuffins hojta till så fixar jag det.


Att sätta sig i soffan framför brasan efter att ha fixat och donat en hel dag, ta ett glas vin och prata om det mesta är så himla mysigt.



Kalkonmiddag med alla goda tillbehör tillhör en av mina favoriter och japp jag blev precis proppmätt, men det hindrade inte somliga andra att.....


.......förlusta sig på efterrätt. Och nej vi har inte en glassbar i källaren, utan bara Siaglass på väldigt nära håll och har man tre glasstokar (jag har aldrig varit förtjust i glass) i familjen så kan det bli något överdrivet många sorter i frysboxen.
Någon som blir sugen?


Men även för den mest härdade glassmagen kan det tydligen blir för mycket av det goda, så 
ryggläge framför brasan fick avsluta kvällen för Mister.
Ja, jag och mamsen fortsatte att smutta på vinet, fortsatte att babbla vilket vi aldrig ha några som helst bekymmer med och när mamsen hade åkt och jag gick och plockade med disk och annat så slog det mig, jisses så lyckligt lottad jag är som har alla mina nära och kära på så nära håll.


Idag ska jag inte göra ett jota, bara ta det lugnt och fira att det är helg.

Ha en fin fredag vänner!

Kramisar