lördag 18 april 2015

En upphottad variant på de gamla vanliga

Ser ut att bli en strålande dag och det känns som om våren äntligen är här
Själv hoppas jag på att kunna gå ut i trädgården i eftermiddag och ta en fika i solen, men innan dess ska jag baka två tårtor.
Vi ska ha kalas för Store F imorgon och det ska bjudas på en hel del godsaker.
Bland annat de här sega Dajmsnitten som egentligen är en upphottad variant på de gamla vanliga, hederliga kolasnitten, som killarna ofta vill att jag bakar.
Men så såg jag att den här tjejen hade lagt dajmchoklad i sina och då var jag bara tvungen att testa det också.

Om de är goda?
Låt mig säga så här: Om jag inte hade slängt ner dem i frysen och gömt dem bakom en hel hög av glassbyttor hade jag inte haft några kakor att bjuda på imorgon, så japp jag tar det som ett bevis på att de är mer än goda......
Och just det, såklart är de plättlätta att baka!



SEGA DAJMKAKOR
Ingredienser
220 g smör
2 dl socker
4 msk ljus sirap
5 dl mjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
200 g Marabou med dajm
 Så här gör jag
Ställ ugnen på 200 grader
Rör ihop rumsvarmt smör med socker 
Rör ner sirapen
Blanda de torra ingredienserna för sig
Rör ner i smörblandningen
Arbeta ihop till en smidig deg
Rör ner chokladen 
Dela på två och rulla ut till två - tre längder
Platta till dem någon
Grädda mitt i ugnen i cirka 8-10 minuter beroende på ungsvärme
Skär dem i snitt medan de är ljumna och låt svalna helt på galler



Nu, mot köket och en himla massa ingredienser som ska förvandlas till två olika tårtor.
En som jag bakat mååånga gånger och en hitte-på-tårta som jag hoppas blir lika god som jag har tänkt mig, håller tummen för det.

Ha nu en strålande (ute)dag vänner!

Kramisar
T

12 kommentarer :

  1. Förstår att dessa godsaker måste gömmas. Tack för receptet och ha en solig pch bra lördag.
    Kram mamma C

    SvaraRadera
  2. Oj så goda de verkar vara, dem skall vi absolut prova! Kram Camilla

    SvaraRadera
  3. Men tack för ett återigen smarrigt recept. Du har fått mig att börja baka igen med alla dina vackra bilder och smarriga recept. Men bakningen får vänta någon dag då jobbarhelg står på schemat. Ha en skön helg. Kramar Marita

    SvaraRadera
  4. kakorna ser verkligen goda ut. jag bakar sällan kakor och äter inte heller. Hoppas det blev bra tårtor. Kraaaam pia

    SvaraRadera
  5. Och förvaringen i glas, så fint! : )

    SvaraRadera
  6. Super härliga bilder... dom ser verkligen smarriga ut!

    Tack för receptet skall testas framöver :)

    Hoppas tårtorna blev lyckade!

    Finfin fortsättning på helgen!
    Kram Marie

    SvaraRadera
  7. Men så goda de såg ut! farligt goda, jag kan inte ha småkakor hemma för jag är galen i småkakor:) ha en fin kväll! STOR kram fina du!

    SvaraRadera
  8. Ojoj, det där låter verkligen gott!

    Själv har jag missat solen idag. Varit inomhus hela dagen, men gjort roliga saker visserligen.

    Kram Lena

    SvaraRadera
  9. Socker råtta som jag är så kommer jag spara ner detta recept. Det ser ju dödens gott ut!!
    Du kan inte visa en massa socker saker här på bloggen. Jag bakar dom alla:) Jag kommer bli stor som ett hus innan sommaren:)♥

    Stor kram Carola

    SvaraRadera
  10. Kolasnitt/kakor är de i särklass godaste av kakor. Me love!
    Kram och lycka till med kalaset.
    http://happyvardag.se/2015/04/18/den-besynnerliga-handelsen-med-golfbilen/

    SvaraRadera
  11. Åh älskar kolakakor och med dajm i kan jag tänka mig att de blir ännu godare!

    SvaraRadera
  12. Låter fantastiskt gott, och hoppas att hitte-på-tårtan blev lyckad! Kram Kate

    SvaraRadera