onsdag 30 april 2014

Mixa gammalt med nytt

Det börjar bli dags att inventera sommargarderoben och se vad som döljer sig i gömmorna
Visst blir jag inför varje säsong sugen på att rusa ut och uppdatera hela min garderob med allt nytt och trendigt som hänger ute i butikerna och lockar mig som söta små smällkarameller, men skulle jag släpa hem allt det som jag trånar efter, skulle jag nog bli inlagd för akut påssjuka.
Dessutom skulle det innebära att vi skulle få gnaga på matbordet kommande månad och även om jag är vegetarian finns det gränser....
Så istället för att shoppa allt jag vill ha (lite nytt blir det förstås) och undvika att mina killar får träsmak......rotar jag runt i det som redan hänger i garderoben och faktiskt hittar jag en och annan godbit.
Som den här vita linneklänningen, som egentligen skulle platsa i Antikrundan om man räknar hur länge jag har haft den, men fast den är välanvänd och har körts i maskinen säkert tusen gången ser den som ny ut och jag får alltid frågan var jag köpt den när jag har den på mig.
För mig är det en sport att försöka kombinera kläder så även de gamla "trasorna" ser nya ut, jag tror ingen skulle misstänka att det jag har på mig idag, förutom skinnjackan som är ny, är faktiskt minst fyra år gammalt (stövlarna), klänningen har nog sju till åtta år på nacken och skärpet ännu äldre.
Hemligheten att få äldre kläder att leva på nytt är egentligen bara att vara lite klurig och hitta nya matchningsmöjligheter, dessutom är det alltid lika kul att utmana sig själv med att få sina gamla godingar att framstå som något nytt, fräckt och trendigt och det bästa av allt när man mixar gammalt med nytt är att man får den där personliga looken som ingen annan har. 

Skinnjackan hittar du hos Lindex   



Ha en härlig Valborg vänner!

Kramisar
T-

tisdag 29 april 2014

Rabarberpaj med en touch av lakrits lchf

Vilken lycka att få plocka sina egna rabarber i trädgården
Det är  väl inbillning men jag tycker alltid pajen eller kakan smakar så mycket bättre om man själv har plockat bären eller frukten, det blir liksom en annan känsla.
Vi fortsatte med projekt köksträdgård förra sommaren men tyvärr blev det inte så mycket planterat som vi önskat, men några rabarberplantor petade vi ner och till min glädje verkar de ha trotsat vinterns kyla och lyckats med bedriften att kravla sig upp ur jorden, hurra.
Så i lördags snodde jag ihop en rabarberpaj à la lchf som blev riktigt smarrig, men så gjorde jag det igen......skrev inte ner de exakta måtten
Och eftersom jag har ett minne som en guldfisk så rinner sådana viktiga saker av mig lika fort som smöret på en teflonpanna, så japp det här receptet får ni ta med en nypa salt, det kan vara så att ni får öka på någon av ingredienserna......eller kanske till om med minska ha, ha, som sagt, guldfisk.....
Jag har inte använt något sötningsmedel på rabarberna, därför är pajen något syrlig.

RABARBERPAJ MED EN TOUCH AV LAKRITS LCHF
Ingredienser liten form
Rabarber
75 g smör
1 1/2 dl mandelmjöl
1 1/2 dl kokosflingor
1 tsk honung
1 tsk lakritspulver
1/2 tsk vaniljpulver
Mandelspån
Så här gör jag
Sätt ugnen på 175 grader
Lägg ut den sköljda och skurna rabarbern i en liten ugnsfast form
Smält smöret
Blanda i övriga ingredienser förutom mandelspån
Bred ut smeten över rabarberna
Strö över mandelspånen 
Gräddas i ugnen tills pajen fått fin färg ca 15-20 minuter beroende på ugnsvärme
Serveras med vispgrädde eller grekisk yoghurt

Ha en härlig dag vänner!

Kramisar
T

måndag 28 april 2014

Det är kärlek

Jamen då har man fått det där första svidet i skinnet som man bara ska få varje år.
Jag och bästa vännen tog en riktigt långpromenix utmed havet i går och trots att jag smorde in mig rejält med solkräm så kan man väl lugnt säga att solen tog, linjerna efter linnet jag hade på mig syns om jag säger så.....
Men oj vad det här ljuset piggar upp, jag har inte kunnat ligga och snusa i helgen utan har smugit upp tidigt varje morgon för att möta den magiska soluppgången.
Jag har i tystnaden tassat runt i trädgården, insvept i en härlig sjal (än är det lite svalt) och med en stor rykande het kopp kaffe och det enda sällskapet jag haft är en vildkanin som tydligen flyttat hem till oss och vårt egna duvpar som år efter år har vår björk som hemadress.
Det är rogivande, det är energigivande och det är fängslande att möta de första solstrålarna, se hur världen sakta vakna till liv och se hur naturen nästan ställer sig i givakt för att få solens uppmärksamhet.
Att få sitta där och vara en del av detta vackra är att veta att man lever, men något som värmer mer än alla solstrålar i världen är när jag huttrandes kryper ner under täcket igen och försiktigt lägger mina småkalla fossingar på en sängvarm Mr C och i sömnen sveper han täcket ännu tätare om mig för att jag är så kall och muttrar sömndrucken något om isbitar, det om något är kärlek.

Sjalen som är på rea hittar du hos RUTHiga EMMA
Nattlinne gammalt från Åhléns 

Ha en bra start på veckan vänner!

Kramisar
T

söndag 27 april 2014

Att prata, skratta och kanske till och med gråta

Jag njuter i fulla drag av ljuset, solen och värmen
Äntligen har den energin som har varit som bortblåst under hela vintern börjat spira i kroppen och jag har till och med klippt gräset i helgen (en bedrift lika med ett maratonlopp för mig) och jag har börjat planera några småprojekt som förhoppningsvis ska bli klara under sommaren, bland annat hoppas jag på att vår lilla uteplats med planteringslådor ska bli färdig så att vi kan sitta där och ha det gott under alla ljumna sommarkvällar som väntar.
Idag blir det inget trädgårdsstök, för snart kommer bästa vännen på besök och vi ska ge oss iväg på en promenad och ventilera allt det som har hänt sen vi sist sågs.
Finns det något bättre än att få prata av sig med en av de finaste, få känna sig som en sprängfylld ballong som töms på luft och singlar iväg mot himlen i en trivsam suck, det är så skönt och så välbehövligt.
Tyvärr träffas vi inte så ofta som jag kan önska, för precis som hos de flesta av oss tuffa livet på i en rasande fart att de där stunderna med kvalitetstid blir åsidosatta.
Men idag har vi tagit oss tiden att umgås, att prata, lyssna, skratta och kanske till och med gråta, allt det där som görs att hjärtat fylls med värme och som gör att jag är så tacksam över att hon finns i mitt liv.

Monrow jumper hittar du på rea hos CloudNo9style
Kaffe underklänning gammal, men liknande hittar du här

Njut av söndagen vänner!

Kramisar
T

lördag 26 april 2014

Fredagsfeeling

 Men vilken härlig fredag det blev
Fick nästan en värmechock, när jag stämplade ut från kontoret klockan tre och klev rakt ut i en het bastu.
Det var bara att slänga av sig kavajen, dra på favoritmusiken på högsta volym och känna hur fredagsfeelingen började sprida sig i kroppen och sen fick Bettan styra kosan hemåt i en jädrans fart.
Det enda jag såg framför mig (förutom vägen då förstås) var hur jag skulle slänga mig i solstolen och få knoppa någon timme i strålande sol och jag tror minsann jag var i stort sömnbehov för jisses som jag toksomnade, där under solhatten.
 En timme seglade jag iväg i drömmarnas värld innan Mr C petade på mig med ett glas bubbel i handen och upplyste mig så kärleksfullt om att det inte var de mest smäckra tonerna som min hals gav ifrån sig och om jag hade för avsikt att fånga kvällens middag med munnen så var jag på god väg att göra det, gissa om jag stängde gapet snabbt.......
Lite mer utvilad och med ett glas bubbel i handen fortsatte vi att njuta av fredagsmyset.
Vi satt ute och mumsade på ost och sippade på bubbel så länge att daggen hann lägga sig som en fuktig hinna på glasen och lite småhuttrande gick vi in.
Vilken fantastisk eftermiddag och kväll vi fick och tänk vi har bara börjat smånosa på allt det där sköna som ligger framför oss som en oöppnad present, sommar, sol och semester, fy bubblan så mycket härligt som väntar oss.

Ha en strålande lördag vänner!

Kramisar
T

fredag 25 april 2014

I min lilla hörna

Efter en intensiv vecka på jobbet är helgen mer än efterlängtad
Så gissa om jag ser fram emot att klockan ska slå tre så jag får åka hem, sparka av mig skorna, hoppa i myskläderna och korka upp en flaska bubbel, himmel så skönt det ska bli
Så idag kikar jag bara in lite snabbt och visar er mitt Space saving twist table, (hur kommer man på ett sådant namn??) som jag fyndade på Design House Stockholm för ett tag sedan, ett stilrent och läckert sideboard som passar i min lilla hörna.
Här åker prylar och pinaler fram och tillbaka mest hela tiden, men just nu ser det ut så här.

 Bourgie Lampa, Kristall hittar du här
Kivi ljuslykta hittar du här
Hyllemor kan du beställa här
Elefanter gåva
Coffee table books köpta på rea
Voluspaljus hittar du här
Kudde från pb home hittar du hos RUTHiga EMMA
Fårskinn hittar du hos RUTHiga EMMA

Ha den bästa fredagen vänner!

Kramisar
T

torsdag 24 april 2014

Vacker och betydelsefull

 Fast solen strålar på dagarna och det har blivit så mycket varmare
kan jag ändå inte låta bli att tända fullt med ljus på kvällarna.
Det ger fortfarande en myskänsla med fladdrande lågor och jag älskar att tassa runt här hemma och tända Voluspaljusen och känna de ljuvliga dofterna spridas i huset.
Än så länge är det ju på tok för mörkt och kallt på kvällarna för att man ska kunna sitta ute och njuta så därför passar jag på att elda på här inne så länge jag kan.
Från min plats i soffan där jag och Mr C alltid hamnar sådär lite halvdästa efter kvällsmaten och alltid lika intrasslade i ett haveri av datorsladdar, mobilladdare och handsfree som vi tydligen är så beroende av att vi måste ha dem på en armlängds avstånd ser jag min fina hyllemor.

Hyllemor har jag beställt av en tjej som själv har MS och driver bloggen Fröken Ms
 Hon tillsammans med sina barn tillverkar de här kvinnorna i syfte att samla in pengar till forskningen inom MS. 
För mig fanns det ingen tvekan, såklart jag vill vara med att göra skillnad.
Så här skriver Fröken Ms själv om sina hyllemor
Jag och mina barn startade ett projekt för insamling till MS forskning för medicin som ligger oss varmt om hjärtat. Vi gör små Tanter, som vi kallar för hyllemor. 
En hyllemor är ett väsen som skyddar mot det onda, varje tant är unik och fylld med kärlek, glädje, tårar och grubbel. Hyllemor är ansiktslösa väsen så att man själv kan sätta sin känsla hos henne.
Vi gör dom för hand och dem kostar 180 kr och 50 kr går till forskning, dom levereras i en fin förpackning. 
Vårat mål är att sälja så många så att vi når forskningen snabbare. 

 Om du vill stödja forskningen inom MS och få en unik och vacker hyllemor, kika in till Fröken Ms och gör en beställning. 

Den fina tändsticksasken hittar du hos RUTHiga EMMA

Ha en fantastisk torsdag vänner!

Kramisar

onsdag 23 april 2014

Att vara en kavajnörd

Jag erkänner, jag är en kavajnörd
Det finns inget bättre plagg enligt mig, för man kan ju ha den till precis allt, det spelar liksom ingen roll om det är slitna jeans, kjol, shorts eller en festblåsa, jag känner mig alltid välklädd på något mysko vis när jag slänger på mig en kavaj.
Står jag där en morgon och har en puls på 290, med hjärtat i halsgropen och en lätt svettmustasch för att klockan tickar och jag ska snart vara på jobbet och har ingen aaaning om vad jag ska ha på mig, då blir det räddaren i nöden, kavajen.
Den i kombination med ett par jeans och en top är alltid ett säkert kort och jag vet att jag kommer känna mig bekväm under resten av dagen, så japp för mig har kavajen varit den bästa medicinen mot stressmage på morgonkvisten.
Nu har det flyttat in en och annan kavaj genom åren, kanske lite väl många enligt en viss Mr C och kanske jag till och med har hört ordet kavajmissbrukare....men det örat lyssnar jag definitivt inte på, är man en kavajnörd så är man och då finns det alltid en ny färg eller design man behöver.....

Smokingkavaj från HM (tyvärr slut på nätet)
Pleasejeans hittar du här
Topp från Ajlajk hittar du här
Örhängen från Elena Stockholm
Halsband Efva Attling
Solglasögon Gucci

Ha en strålande dag vänner!

Kramisar
T

tisdag 22 april 2014

Att ha haft en riktig gohelg

Efter fyra latmansdagar
med god mat, pärlande dryck, strålande sol och många timmar i solstolen ska man åter tillbaka till vardagen.
Det gick fort att hamna i det där semestertillståndet, ni vet när det känns som om både kropp och knopp bäddas in i någon form av mjuk bomull och man går sådär lite på halvfart, en himla skön känsla, som jag mer än gärna hade stannat kvar i några dagar till.
Men nu när all påskmat är uppäten, alla godsaker är slut och allt påskpynt har plockats ner känns det som vi klämt ur all det goa ur helgen och det är dags att sticka hål på ledighetsbubblan, lägga in jobbväxeln och säga hej till vardagen.

Några bilder från gårdagen innan allt pynt plockades ner.
Äggljusen är från RUTHiga EMMA som jag även kan tipsa om har en riktig superrea på sjalar, ni hittar rean här

Ha en bra start på veckan vänner!

Kramisar
T

måndag 21 april 2014

Att blotta sitt innersta

Vet ni, den här ledigheten har varit som en lisa för själen,
visst jag är fortfarande besviken över att vi inte kom till Italien, men med facit i hand var det ändå rätt beslut att ta, jag behövde den här vilan och lugnet hemma för att komma ikapp både psykiskt och fysiskt.
Det har varit en tuff start på året, min kropp har hela tiden protesterat vilt och mina tankar har flugit som ping-pongbollar i huvudet och jag har fallit djupt, väldigt djupt.
Att prata om att man har ont kroppsligt är betydligt lättare än att blotta sig själv och berätta att man har ont i själen, framför allt när man själv inte riktigt förstår vad som händer djupt där inne.
Hur jävligt och ont jag än har haft har jag ändå alltid haft den där inre styrkan som har inneburit att jag tagit upp ur sängen, lett mot mig själv i spegeln och med bestämdhet sagt -Att nu gör vi det bästa av den här dagen.
Men när hjärtat gråter och hjärnan tvivlar då fastnar leendet och det är svårt att hitta kraften att orka ta sig igenom dagen.
Att leva med MS är som om att alltid veta att det ligger ett rovdjur på pass där ute, ett rovdjur som alltid har ögonen på mig och som bara väntar på att attackera, jag vet aldrig när, bara att det kommer att göra det och oftast när jag minst anar det.
Såklart det påverkar mig psykiskt och plussar man dessutom på sömnbrist och ständig värk är det inte konstigt att det brister någon gång då och då, jag är trots allt bara människa.
Men efter att ha fallit djupt och hårt är jag nu på väg uppåt på den där stegen. Ljus har börjat sippra igenom, det är lättare att andas och jag famlar inte längre i mörker.
Visst jag har en slitsam resa uppåt men påskledigheten med familjen har fått mig att må bättre än på länge, vi har verkligen gjort skäl till uttrycket att bara vara, men oj så välbehövligt det har varit för oss alla och den tacksamhet jag känner att få vara en del av allt detta gör att jag äntligen ler igen både med munnen, ögonen och hjärtat.
 
Monrow Martina jumper hittar du hos CloudNo9style
Byxor hittar du hos HM
Linne hittar du hos HM
Solglasögon Ray-Ban gamla
Halsband från Lindex, köpt förra året
Skor Ilse Jacobsen gamla

Ta hand om er vänner!

Kramisar
T

söndag 20 april 2014

Frossa i godsaker

Orkar ni mer mat?
Jag kan ha fel men visst känns det som om påsken slår julen i frosseri av godsaker.
Tycker jag äter och fikar mest hela tiden och än är det inte slut, vi har ju två dagar kvar att njuta av livets goda.
Och då passar det ju fantastiskt bra att tipsa er om några goda tilltugg som passar förträffligt till bubblet innan maten och så bjuder jag på två tillbehör som är supergoda till både lax och kyckling.

Jag börjar med min personliga favorit till bubbel.
Älskar den här kombon av söta jordgubbar och en len mascarponecreme där man anar en touch av citron, smakar himmelskt.
Jag har inte skrivet ut några mått för jag gör cremen alltid på en höft och smakar mig fram.

JORDGUBBAR MED MASCARPONECREME
Ingredienser
Färska jordgubbar
Mascarpone
Grekisk yoghurt
Citronskal
Vaniljsocker (vaniljpulver)
Honung
Rostade mandelspån
Så här gör jag
Skölj, rensa och dela jordgubbarna
Blanda mascarpone med grekisk yoghurt 
Tvätta citronen och riv citronskal
Blanda ner citronskal och vaniljsocker (lchf vaniljpulver)
Spritsa röran på jordgubbarna
Ringla honungen över jordgubbarna
Dekorera med mandelspån

Den här röran använder jag till så många olika rätter, ibland har jag ägg i när den ska vara lite mer mättande men som tilltugg tycker jag den äggfria varianten passar bäst.

KRUSTADER MED KRÄFTRÖRA
Ingredienser
Krustader (som jag köper färdiga)
1 burk kräftstjärtar
1 burk creme fraiche (den feta)
1 liten rödlök 
1 kruka dill
1-2 tsk Dijonsenap (efter smak)
Salt o peppar
  Så här gör jag
Hacka kräftorna, rödlöken och dillen
Rör i hop med creme fraiche och senap
Salta o peppra efter smak
Fyll krustaderna med röran strax innan servering

Det här tilltugget är killarnas favorit, något som jag själv inte äter, men enligt dem så är det mums.

SALAMICHIPS
Ingredienser
Salami eller annan korv eller skinka, tunt skivade
Så här gör jag
Sätt ugnen på 150 grader
Lägg ut salamiskivorna på en bakplåtspapperklädd plåt
Grädda i ugnen i ca 10-15 minuter
Låt svalna

 Wow säger jag bara, detta är en sann njutning för alla sinnen.
Skulle utan tvekan kunna äta upp allt själv och när jag tänker efter vad det nog jag som skrapade upp det sista på serveringsfatet när vi bjöd på det i fredags, ha, ha.

SPARRIS MED PARMESAN OCH VITLÖK
Ingredienser ca 4 port
20 st grön sparris
1 vitlöksklyfta
2 msk olivolja
salt och peppar
2 msk balsamicovinäger
1 dl flagad parmesanost 
Så här gör jag
 Sätt ugnen på 225°C. Sätt in och förvärm en plåt
 Skala och skiva vitlöken. 
Blanda den med olivoljan
Bryt eller skär bort ca 2 cm av nedre delen på sparrisarna.
Blanda sparrisarna med vitlöksoljan, krydda med salt och peppar.
Lägg sparrisarna på den förvärmda plåten och sätt in den mitt i ugnen 3-4 minuter
Servera sparrisen ringlad med balsamicovinäger och parmesan.

  Den här blomkålssalladen är en riktig sommarklassiker hos oss, varför vet jag egentligen inte för visst kan man äta den året om, men det beror väl på att den är så vansinnigt god till just grillat, men salladen är även  perfekt till varm och kallrökt lax om man som jag inte äter potatis.
Receptet hittar du här

Hoppas du fick några tips och lite inspiration till nästa gång du ställer till med fest.

Nu ska jag värma mig med en stor kopp kaffe, har varit ute och fotat hela morgonen så jag känner mig lite frusen och hungrig.

Ha en strålande söndag vänner!

Kramisar
T