torsdag 17 januari 2013

Himmelska havrekakor


Om ni får fikagäster till helgen
måste ni bjuda på de här havrekakorna enligt mina killar. Fyllda med choklad smakar de ljuvligt och är tydligen beroendeframkallande för när de är slut i frysen får jag veta det omedelbums. Inte LCHF-enliga på något sätt, så jag avstår vänligt men bestämt från de här godsakerna, men jag kan tala om att doften de sprider i huset när man bakar dem är himmelsk.

Havrekakor med choklad

Ingredienser
200 g rumsvarmt smör
2 1/2 dl socker
2 1/2 dl mjöl
4 1/2 dl havregryn (jag tar fullkorn)
1 1/2 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
100 g grovt hackad mörk choklad

Så här gjorde jag
Rör ihop smör och socker
Blanda i resten av ingredienserna och rör ihop
Rulla till bollar (jag gör mina ganska stora)
Lägg bollarna glest på bakplåtstäckta plåtar. Platta till dem 
Grädda i ca 10-13 minuter i 175 grader ( beroende på ugnsvärme)
Låt kallna på plåten


Nu skall jag börja förbereda inför morgondagens middag, bland annat skall tårtbottnar bakas, så full fart mot köket.

Kramisar
T

18 kommentarer :

  1. Åååå vad gott också med mjölk till. Beundrar dig som kan avstå. Kram Anette

    SvaraRadera
  2. Skulle aldrig klara att avstå så det är lika bra jag låter bli =p

    SvaraRadera
  3. Jag nästan känner den goda doften genom datorn!!Jag kan tänka mig att det knappt finns några att frysa ner :-) Mmmmm! Toppenfina bilder dessutom! Ha en go kväll!

    SvaraRadera
  4. Men ohh så gottit, måste jag testa, samt så fina bilder du tagit
    kramar

    SvaraRadera
  5. Åh vad jag blev sugen. Jag är dock för lat att baka just nu, så jag njuter av att titta på dina:)
    Kram

    SvaraRadera
  6. Baka utan att smaka, det fixar jag inte, så de där kakorna får nog vänta ett tag.
    Men de ser väldigt goda ut, så receptet sparar jag.
    Ha det gott!
    Melodys matte

    SvaraRadera
  7. Mmmm vad gott, o vad gulligt med spetsbandet om.
    Ha en skön kväll
    Kram Lisa

    SvaraRadera
  8. Havrekakor är såååå gott!!! Vi bakade chokladmuffins efter skolan idag :)
    Visst är det kul med kameran men det måste rensas också!
    Den där vargen jag hoppas han hittar långt in i skogarna... Men dina kuddfodral var jättefina! Kul med fynd!!
    Tack, jag älskar min fåtölj hörna!

    Önskar dig en fin kväll
    kram Sandra

    SvaraRadera
  9. Åh vad gott det ser ut. Jag blir såå sugen redan nu:-)
    Kramisar Tilde

    SvaraRadera
  10. Tack för påminnelsen och dina vackra inspirerande pics,
    varför krångla till bakningen när det enkla ändå oftast smakar bäst.
    Ha en mysig dag med dina kära imorgon.
    Kram Bittan

    SvaraRadera
  11. Mmmm, låter underbart gott!
    Kram Helén

    SvaraRadera
  12. Vilka fina bilder och jag ser ju hur gått de smakar!
    Kram Helena

    SvaraRadera
  13. Mmm, det där såg gott ut!!!.... snyggt fotat alltså :)

    Tack finaste för din söta kommentar, värmer enormt!

    kram kram Malin

    SvaraRadera
  14. Åh, så fina bilder! Ja, kakorna såg förstås också goda ut!
    Kram /Maria

    SvaraRadera
  15. Vad du är duktig med din LCHF kost! Jag måste säga att jag beundrar dig för det. Jag har kommit igång med träningen, men borde komma igång med maten också. Någon LCHF kan man ju inte kalla det precis. Men förutom att jag förmodligen äter för mycket kolhydrater, så är det det här med småätandet, för stora portioner och kvällsmackor som är mina problem!! Och karaktären....
    Kram!!

    SvaraRadera
  16. Haha inget för oss low-carb bruttot men bilderna är ljuvliga!!

    SvaraRadera
  17. Blev inte det minsta sugen..dregel dregel...kramis Diana

    SvaraRadera
  18. Det här ser ju riktigt gott ut! Lånar receptet!
    Kram Anita

    SvaraRadera